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ノロウイルス予防にヨーグルトやヤクルトが効果的?ラクトフェリンで免疫力UP!

      2017/10/04

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冬が近づくと、毎年ノロウイルスによる感染性胃腸炎が大流行しますね。
感染してしまうと一日中トイレにこもらないといけないくらいひどくなる場合も・・・。

こんなノロウイルス、実はヨーグルトやヤクルトなど身近な食品で予防できると言われているんですよ。
ノロウイルス予防対策の一環として、寒くなるこれからの季節にヨーグルトやヤクルトを取り入れてみてはいかがでしょうか。

 

 

なぜノロウイルス予防にヨーグルトやヤクルトが効くの?

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近年、ヨーグルトの中に含まれている「ラクトフェリン」という成分がノロウイルス予防に力を発揮することが研究で明らかになりました。

ラクトフェリンとは母乳に含まれるたんぱく質の一種。

鉄分の吸収を良くして腸内の有用菌を増加し、身体の免疫力をUPさせる働きがあると言われています。
このラクトフェリンが腸内でノロウィルスとくっついてウイルスの増殖を抑制、感染性胃腸炎を予防する働きがあるんですよ。

お母さんの母乳がどれだけ偉大か・・・。
自分を育ててくれた母のおっぱいの素晴らしさに「ありがとう」と言いたくなりますね(笑)

 

そしてヤクルトは、ヤクルト内に含まれる「カゼインシロタカブ」は腸内の善玉菌を増やし、悪玉菌を減らし、腸内環境を整えてくれる働きをします。
腸内環境が整うことによって免疫力がUPし、病気にかかりにくい丈夫な身体になると言うわけ。

カゼインシロタカブは耐酸性なので、胃酸や胆汁内でも殆ど死滅することもありません。
最終的に排便まで生き続けられる強い菌なので、生きたまま腸までしっかり届くという訳です。

私は子供たちには朝食にヨーグルトを頻繁に食べさせ、おやつを与えるときにはヤクルトを一緒に出すようにしています。
どちらも甘くて美味しいので喜んで食べたり飲んだりしてくれますよ。

皆さんも毎日の食事に取り入れてあげて、子供たちの免疫力を高めてあげてくださいね。

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ラクトフェリンやカゼインシロタ株の一日の摂取量

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ヨーグルトに含まれるラクトフェリンなら1日100mgカゼインシロタカブなら400mgを目安に接種すると良いと言われていますよ。

乳製品で有名な「森永乳業」がラクトフェリン研究の歴史が長く、市販のヨーグルトでは「森永のラクトフェリンヨーグルト100」に100mgのラクトフェリンが含まれています。

森永 ラクトフェリンヨーグルト100

 

また、ヤクルトでは「ヤクルト400」に400mgのカゼインシロタカブが含まれていますよ。

*注意

ヤクルト400は市販品ではなく宅配専用の商品なので注意してくださいね♪

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引用:ヤクルト400

 

ちょうど1日の接種目安量になるのでヨーグルト1つかヤクルト1本を継続的に摂取していくと有効です。
これ以外の市販品となると含有量が変わってきてしまうので、裏表示をしっかりと確認するか、メーカーを指名買いするのがいいですよ♪

カゼインシロタカブやラクトフェリンを含む他の食べ物

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カゼインシロタカブやラクトフェリンは生乳やチーズに含まれています。
しかしラクトフェリンは熱に弱い性質を持っているので、加熱せずに食べることが必須。

また、ヤクルトに含まれるカゼインシロタカブは温度管理をしっかりして、10℃以下で保存された状態でないと菌が死滅してしまうんですよ。

チーズの場合はプロセスチーズのように熱を加えているものになると死滅してしまうので、ナチュラルチーズと言われる「ゴーダチーズ」や「カマンベールチーズ」「ブルーチーズ」に含まれています。

チーズのラクトフェリンの含有量は100mg/100g程含まれていますよ。
(市販品の箱一個分ぐらいが一日の摂取量)

カマンベールチーズ100g

正直こんなの毎日1箱食べれ無いですよね(笑)

そして注意して欲しいのが「牛乳」ではなく「生乳」ということ。
高温殺菌」されている牛乳には含まれていません。
低温殺菌の牛乳であれば10mg/100ml程ラクトフェリンが含まれています。
(1Lで一日の摂取量)

低温殺菌ノンホモ牛乳

毎日1L、お腹壊してしまいます・・・(笑)

生乳であれチーズあれ、加熱しないでこれだけの量を毎日摂取するのは大変ですよね。
小さい子供だと加熱していない生乳を沢山の飲ますとお腹を壊してしまうことも・・・。
子供たちが効率よく摂取するには、ヤクルトやヨーグルトが簡単ですね♪

まとめ

ヨーグルトを買うなら「森永のラクトフェリンヨーグルト100
ヤクルトを買うならヤクルトレディーから「ヤクルト400」を直接購入するのが、一番信用できる方法ですよ。

私は授乳中の便秘に悩んでヤクルト400をヤクルトレディーさんから購入していたことがあるのですが、自分の便秘にはあまり変化が見られなかったのに子供のお通じがとても良くなったんです。
臭いもビフィズス菌がたっぷり含まれてそうな、新鮮なうんちに変化したのには本当にビックリしました。

私は子供が保育園に通いだしてからはママ友がヤクルトレディーをしていたこともあり、配達をお願いしていますよ。
ノロウィルスとは直接の関係はありませんが、ヤクルトってすごいと実感した出来事でした。

 - ノロウイルス

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